烤箱美食  玛格丽特饼干
“ 周末在家和孩子一起做手工，我们一起完成了玛格丽特饼干。其实烘焙也是很好的亲子活动。做好以后味道不错，感觉有点甜，下次再做适量减糖。”
[主料]
低筋粉：50G
淀粉：40G
鸡蛋黄：2个（熟）
糖：30G
[辅料]
黄油：50G
奶粉：10G
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[玛格丽特饼干的做法步骤]
1、所有准备好的材料。
2、低筋粉 淀粉 奶粉 放到一起。
3、黄油室温软化，加白糖。
4、把黄油和白糖打发。
5、筛入混合粉，蛋黄也需要过筛。
6、搅拌均匀和成团，然后揉成团。
7、我是20G一个小面团，正好20个。
8、团圆，放入烤盘，再放到冰箱冷藏30分钟。
9、用大拇指轻轻压扁。
10、烤箱170℃，15分钟就可以了。
使用的厨具：电烤箱
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