平底锅焗饭
[主料]
米饭：一碗（剩饭）
火腿肠：一条
香菇：两朵
鸡蛋：一个
[辅料]
马苏里拉奶酪：适量
口味：奶香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[平底锅焗饭的做法步骤]
1、香菇、火腿肠切丁。平底锅烧热加入少许油，把香菇和火腿肠丁炒出香味
2、放入米饭翻炒均匀，打入鸡蛋翻炒，放入适量盐调味，我儿子喜欢吃酱油味的，我就放了点，你随意
3、先把火关最小，把米饭整平再撒上芝士碎，喜欢吃多少就放多少
4、盖上锅盖小火慢慢融化芝士，全部融化了就完成啦
5、要趁热吃哟，冷了芝士就不拉丝啦
[小窍门]
炒饭的材料可以换成你自己喜欢吃的，比如玉米粒等等都行
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 主食 家常菜 午餐 晚餐 学生