十分钟快手菜—四季豆烧肉粒
[主料]
四季豆：适量
猪肉：适量
[辅料]
蒜头：适量
油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：蒜香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[四季豆烧肉粒的做法步骤]
1、所需原料准备齐全。
2、肉洗净肥肉切片，瘦肉切碎后用油，适量盐腌制备用。形。
3、四季豆去头尾在水中泡2分钟。
4、锅烧热入猪肥肉爆出油。锅烧热入猪肥肉爆出油，关小火放入瘦肉翻炒变色后出锅装碗内。
5、锅内留底油，放适量盐，入四季豆翻炒。
6、等四季豆变软，颜色深后，加入炒好的肉，蒜头翻炒均匀出锅。
所属分类： 热菜 家常菜