白菜汤
[主料]
白菜：1小颗
[辅料]
姜：2片
葱：1根
猪油：少许
[调料]
盐：适量
味精：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[白菜汤的做法步骤]
1、白菜洗净后掰成两段。
2、水烧开后先下白菜头，加入姜片，猪油，盐，鸡精，胡椒粉。
3、再放叶子。
4、可以煮几片豆腐，起锅前撒点葱花即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐