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枣夹核桃
“ 跟疯买了几袋新疆大枣,刚好姐姐买了薄皮核桃,做抽空做了我心念已久的枣夹核桃~不愿烤或不想吃脆红枣的,也可以把熟核桃直接夹到红枣里即可。” [主料] 大枣:20个 [辅料] 薄皮核桃:20个 口味:原味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:普通 [枣夹核桃的做法步骤] 1、红枣用水冲洗一下。 2、用厨房纸擦干水份或放在网架上晾干。 3、新鲜核桃去壳取核桃仁(小的碎的可以做核桃酥或面包) 4、红枣用刀切开底部不要切断,取出红枣核。 5、放入核桃仁。 6、依次全部做好。 7、枣夹核桃放在烤网上,烤箱中层100℃烤50分钟左右(时间温度仅供参考) 8、中间可把烤网换个方向,后十分钟可开热风。 9、我习惯烤好用余温再焖一会。 10、放凉后会非常的脆。 11、觉得没烤透可以再放入烤箱继续烤(零失败无需任何技术含量的) 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 小吃 秋季食谱 冬季食谱