猪骨莲藕花生汤
“ 莲藕起到清热、通便止泻、健脾开胃等功效。
莲藕是一种药食同源的佳品，营养非常丰富，食用方法也有很多，可以炖着吃，凉拌吃，炒着吃，也有着极佳的保健功效，尤其适合秋季食用，可以起到清热、通便止泻、健脾开胃、益血生肌和止血散瘀的功效。”
[主料]
莲藕：1节
猪骨：适量
花生：适量
[辅料]
海底椰：少许
姜：少许
[调料]
盐：少许
口味：清淡
工艺：煲
耗时：数小时
难度：简单
[猪骨莲藕花生汤的做法步骤]
1、备好食材：如图。
2、莲藕削皮切大块，猪骨焯水洗净备用。
3、将所有食材放入电饭煲加适量的水，拍一块姜，盖好盖子按煲汤键默认2小时。
4、煲好的汤调盐就可以了。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 汤类 家常菜