葱油花菜
“ 简单的家常菜，炸出葱油来炒吃起来非常香哦。”
[主料]
花菜：400克
[辅料]
葱：数根
鲜味生抽：一大勺
盐：1勺
糖：少量
水：小半碗
鸡精：少量
口味：葱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[葱油花菜的做法步骤]
1、葱切末，锅中倒油，中火，放入葱末慢慢炸成葱油，至葱末微黄。
2、放入花菜大火翻炒，加入生抽。
3、加入盐和糖翻炒，加入小半碗水盖盖中火煮2分钟。
4、加入鸡精，大火翻炒稍稍收汁即可。
使用的厨具：炒锅
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