周岁生日蛋糕
[主料]
淡奶油：800
糖粉：75克
火龙果：2个
十寸蛋糕胚：1个
[辅料]
食用色素：数滴
口味：甜香
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[周岁生日蛋糕的做法步骤]
1、把蛋糕评论分为三片，水果切好，奶油打发好。天热要把奶油坐到冰水里打发。
2、取一块蛋糕坯涂上奶油，抹平，放上水果，面上再涂上奶油抹平，以此类推。
3、把整个蛋糕抹平备用，调好所需的颜色
4、用8齿裱花嘴裱出贝壳形状，数字1用星星裱花嘴。插上插排，表面撒点糖珠装饰即可
使用的厨具：厨师机
所属分类： 烘焙 生日