手撕包菜
“ 家常版的手撕包菜比刀切的好吃”
[主料]
包菜：半颗
干辣椒：3只
蒜：1只
[辅料]
生抽：1匙
盐：1匙
鸡精：半匙
食醋：1匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[手撕包菜的做法步骤]
1、半颗包菜手撕，干辣椒，蒜拍碎切丁
2、加油爆香
3、加入包菜炒断生，火不要太大会炒焦
4、加盐，生抽，鸡精，醋
5、我喜欢脆一点，太熟不好吃
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐