一把荞麦面就能做成神仙料理？
“ 今天给大家推荐一款非常适合夏天吃的凉拌荞麦面，清爽不腻，低脂低卡，好吃不胖。做法非常的简单。”
[主料]
雁门清高黑苦荞全麦面：适量
黄瓜：适量
[辅料]
蒜末：适量
香菜：适量
葱：适量
[调料]
苦荞醋：适量
辣椒油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌荞麦面的做法步骤]
1、苦荞全麦面一包，用温水泡十分钟左右。
2、然后开水煮三四分钟左右，捞出过凉水。
3、黄瓜切丝，备用。
4、煮好的全麦面放入黄瓜丝、辣椒油、苦荞醋、葱、蒜末、香菜，拌匀。
5、一碗爽口低脂好吃的凉拌荞麦面就出锅了。
[小窍门]
搭配自己喜欢的调味品，完美啦，当然这个调味品的灵魂就是辣椒油和苦荞醋，一定一定要放哈，太好吃了，强烈推荐给大家。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条 家常菜