榨菜肉丝面
“ 有人说用榨菜来代表一个人的贫富，实际上在我们的生活中想吃榨菜就是家常便饭。”
[主料]
面：200克
榨菜：80克
里脊肉：80克
小葱：1把
[辅料]
油：少许
五香粉：少许
料酒：1勺
淀粉：1勺
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[榨菜肉丝面的做法步骤]
1、金沙河鸡蛋面200克(2人份)，榨菜1袋80克，里脊肉80克，小葱1把。
2、煮面，水开下面，大火煮2分钟改小火焖煮5分钟。捞出来过凉备用。
3、里脊肉切丝。
4、加1点料酒，淀粉和五香粉抓匀。
5、榨菜洗干净切一切。
6、小葱切段。
7、准备好所有食材。
8、平底锅加热加点油炒香葱花。
9、把里脊滑散。
10、加上榨菜丝翻炒。
11、加1勺蚝油增香，翻炒均匀就可以了。
12、榨菜肉丝面。
13、好吃的不得了。
使用的厨具：平底锅、煮锅
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