空心菜梗炒午餐肉
[主料]
空心菜梗：适量
鸡肉午餐肉：适量
豆豉：适量
大蒜头：适量
青辣椒：各适量
米酒醪糟：适量
红辣椒：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[空心菜梗炒午餐肉的做法步骤]
1、准备好食材。
2、辣椒斜切、大蒜头拍碎、午餐肉切成片（忘记拍了）。
3、起锅烧油，下午餐肉煎香
4、午餐肉铲至一边，下空心菜梗、辣椒和大蒜头翻炒断生
5、加盐翻炒，更容易入味
6、空心菜梗和午餐肉翻炒均匀，加米酒醪糟、鸡精、蚝油调味
7、加豆豉翻炒均匀
8、起锅装盘
9、好了。
10、超级下饭，喜欢的可以试试哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐