芒果糯米糍
“ 奶香味的糯米皮加上香甜的芒果馅～”
[主料]
糯米粉：250g
芒果：一个
[辅料]
细砂糖：50克
花奶：80ml
抹茶粉：适量
椰蓉：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[芒果糯米糍的做法步骤]
1、糯米粉与花奶，加适量抹茶粉细砂糖拌匀至糊状
2、上锅蒸15分钟蒸好后变团状
3、等熟的面团稍凉～带上手套，分面团30克一个，准备好芒果粒，
4、每个糯米团包一粒芒果到两粒芒果，要注意！手套沾点油，不会粘手，
5、包好的糯米糍放在椰蓉里，让整个糯米糍都粘上椰蓉，完成～这个方法可以做其他馅的糯米糍，
使用的厨具：蒸锅
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