快好知 kuaihz


韭菜煎饼
“ 饺子皮,韭菜都是包饺子剩下的,两者完美结合,很不错的煎饼。” [主料] 饺子皮:适量 韭菜:适量(或葱花) [辅料] 盐:适量 油:一点点 口味:咸香 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:普通 [韭菜煎饼的做法步骤] 1、准备材料,油放点点就可以。盐,一点油放韭菜里混合均匀 2、取一块饺子皮均匀铺上韭菜,再放一块饺子皮,依次铺上5,6块。用擀面杖摊平 3、这是擀好的饼。安个人喜好擀饼的薄厚 4、平底锅放一点油,把饼煎至一面微黄,反面铺上鸡蛋液,芝麻。用筷子翻看下面煎至微黄即可出锅 5、非常不浪费食材又好吃的饼,包饺子有剩余的饼可以试试做。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 面食