鸭血煮丝瓜
[主料]
鸭血：360克
丝瓜：210克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[鸭血煮丝瓜的做法步骤]
1、食材：鸭血、丝瓜
2、将丝瓜去皮清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、将鸭血拆开包装放在案板上切开。
5、烧锅倒油烧热，下入鸭血翻炒一下。
6、接着，加适量的清水。
7、煮开、煮上5分钟。
8、然后，合入切好的丝瓜翻动一下煮开、煮上2分钟。
9、最后。加适量的盐。
10、加适量的味精。
11、调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜