清炒西兰花
[主料]
西兰花：1个
蒜瓣：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒西兰花的做法步骤]
2、西兰花洗净，锅里放水烧开、加入几滴油和少许盐、倒入西兰花焯烫一下
3、蒜切碎
4、热锅下油烧热将蒜末炒香
5、加入西兰花炒两分钟
6、加入少许清水翻炒一会
7、加入盐
8、加入少许生抽
9、翻炒均匀即可起锅
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生