麻酱秋葵
[主料]
秋葵：适量
芝麻酱：适量
花生酱：适量
[辅料]
蚝油：适量
生抽：适量
凉开水：适量
口味：麻香
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[麻酱秋葵的做法步骤]
1、秋葵洗干净去蒂，如图不要切透，煮的时候尽量不流失营养。
2、开水中加入少许玉米油和盐将秋葵焯水。
3、芝麻酱，花生酱耗油生抽加少许凉开水搅拌均匀。不用加盐了。
4、淋在秋葵上即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 素菜 家常菜 夏季食谱