炝拌菠菜
[主料]
菠菜：1把
蒜：2瓣
[辅料]
海鲜酱油：1勺
米醋：1勺
熟芝麻：适量
白糖：2小咖啡勺
盐：少量
炸辣椒面：1勺
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[炝拌菠菜的做法步骤]
1、菠菜择洗干净，用开水焯一下；
2、剁好蒜末；
3、焯好的菠菜切一切；
4、在拌菜盆里投料：蒜末+白糖2小勺；
5、少量盐；
61、勺米醋+1勺海鲜酱油；
7、一把熟芝麻；
8、拌匀，先分出一份不辣的；
9、放炸好的辣椒面；
10、第二份得了；
11、成品
使用的厨具：其他
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