雪菜炒肉
[主料]
雪菜：200g
肉：适量
[辅料]
姜丝：适量
蒜：适量
辣椒：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[雪菜炒肉的做法步骤]
1、雪菜洗干净切好
2、肉、姜、蒜、红辣椒切好
3、姜、蒜炒香
4、肉顶倒进去炒
5、水份炒干后放进辣椒
6、放进雪菜炒会，出锅放味精不用放盐了
使用的厨具：炒锅
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