山药南瓜红枣蒸糕
[主料]
山药：半根约20cm
南瓜：1块约三分之一苹果大小
红枣：2颗
鸡蛋：1个
[辅料]
黑芝麻：随意
葡萄干：随意
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[山药南瓜红枣蒸糕的做法步骤]
1、山药南瓜红枣鸡蛋黑芝麻混在一起打成泥装盘（盘中垫硅油纸）撒若干葡萄干或枸杞，点缀物任意添加都可以的
2、加保鲜膜，水开上锅蒸10分钟，焖3分钟，出锅
3、切成小朋友喜欢的形状即可
4、松软可口，适合小朋友食用。
[小窍门]
山药的量要比其他食材量多，可以保证蒸糕的松软度
使用的厨具：食物调理机、蒸锅
所属分类： 糕点