肉末粉丝圆白菜
“ 家常圆白菜！”
[主料]
圆白菜：半个
粉丝：1把
猪肉：适量
[辅料]
酱油：适量
盐：适量
植物油：适量
葱花：适量
十三香：适量
鸡精：适量
料酒：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[肉末粉丝圆白菜的做法步骤]
1、圆白菜切细丝，洗净。
2、粉丝冷水泡软后下锅煮1-2分钟断生。
3、准备葱花，肉沫。
4、锅内加油，炒香葱花，加肉沫炒至肉沫变色
5、加入圆白菜，翻炒。
6、圆白菜变软后加入酱油料酒，盐鸡精十三香。
7、加入粉丝翻炒均匀。
8、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜