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开放式三明治
“ 做了个庞多米吐司,所谓庞多米吐司就是没有过多添加的白吐司,虽然材料简单,但口感一点也不简单,细腻的组织,醇香的风味!用它做三明治非常好!” [主料] 吐司:4片 鹅肝酱:50克 罐装鱼籽:适量 牛油果:半个 [辅料] 海盐:少许 黑胡椒:少许 果醋:1勺 柠檬:小半个 黄油:适量 口味:其他 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [开放式三明治的做法步骤] 1、做好的白吐司 2、切成薄片 3、抹上黄油,放入烤箱里180烤5分钟左右 4、准备好的辅料:牛油果、鹅肝酱、罐装鱼籽 5、取适量鱼籽放入碗里,加入一勺果醋 6、牛油果取肉切小后,撒上少许海盐、黑胡椒碎,挤点柠檬汁拌匀 7、鹅肝酱也撒上少许海盐、黑胡椒碎拌匀 8、然后把准备好的辅料放在烤脆的吐司上即可 9、也可以切小块再放 [小窍门] 辅料根据自己喜好调整 使用的厨具:其他 所属分类: 主食 早餐 学生