五花肉炒菜花
[主料]
菜花：适量
五花肉：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
小米辣：适量
剁椒：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
蚝油：适量
五香粉：适量
料酒：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[五花肉炒菜花的做法步骤]
1、五花肉备用，也可以选择瘦一点的肉肉。
2、菜花和葱蒜备用。
3、菜花掰小朵洗净。
4、五花肉切片加盐，油，酱油，料酒，五香粉，蚝油腌制一会。
5、葱蒜和小米辣切碎。
6、锅入油烧热倒入腌好的肉翻炒，放入葱蒜小米辣炒香。
7、放入剁椒炒香。
8、放入菜花翻炒。
9、加入五香粉，蚝油翻炒均匀。
10、出锅加盐调味即可。
11、美美的家常菜完美出锅。
[小窍门]
不喜欢五花肉可用偏瘦的肉肉哦！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜