螃蟹汤面 “ 我的简单午餐。。。” [主料] 螃蟹:1只 面条:90克 [辅料] 香葱:适量 料酒:适量 生抽:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [螃蟹汤面的做法步骤] 1、食材:螃蟹(已清洗)、面条、香葱 2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。 3、烧锅倒油烧热,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。 4、翻炒翻炒。 5、接着,合入面条,加适量的清水煮开煮上2——3分钟。 6、然后,加适量的生抽。 7、加适量的盐。 8、调味翻匀。 9、最后,搁入香葱,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 晚餐