炒莲藕
[主料]
五花肉：适量
莲藕：两节
蒜：两辨
干辣椒：1个
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒莲藕的做法步骤]
1、莲藕切成薄片
2、五花肉切片
3、蒜和辣椒切粒
4、放适量油到锅里，烧热后将五花肉略炒一下
5、放入蒜粒辣椒炒香
6、放入莲藕
7、略炒几下至莲藕熟后放盐和生抽即可
8、香辣又可口，莲藕还有点甜甜的
使用的厨具：煮锅、炒锅
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