快好知 kuaihz


海苔寿司
“ 【海苔寿司】 经常给家人做的饭团食材 摇身一变就可以变成高大上的美味寿司 简单快捷只需5分钟 也是夏天可以增进家人食欲的一种好办法哦!” [主料] 米饭:1碗 海苔碎:1袋 蛋黄金枪鱼:1盒 胡萝卜:半根 沙拉酱:适量 鸡蛋:1个 辣白菜:1蝶 海苔片:适量 [辅料] 盐:0.5小勺 水:少许 口味:微辣 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [海苔寿司的做法步骤] 1、准备好所有的食材 2、先把胡萝卜切丁备用 3、一个鸡蛋加盐和水,打散 4、下油锅炒滑蛋 5、炒好的滑蛋盛出备用 6、锅里倒入香油 7、炒胡萝卜丁 8、胡萝卜丁盛出备用 9、米饭里倒入海苔碎 10、倒入炒好的胡萝卜丁 11、搅拌均匀 12、拌好的饭在模具内放一大勺 13、在饭中间放入1勺金枪鱼酱 14、在金枪鱼酱上面放1勺沙拉酱 15、最后再放入1大勺饭 16、压出模具型的饭团 17、拿出备用 18、在饭团下方用海苔片装鉓就可以啦 19、在米饭里加入海苔碎和鸡蛋拌均匀 20、在模具内盛入拌好的米饭 21、模具内取出 22、在每一个小饭团上面放一小块辣白菜 23、在上面卷上海苔片装饰一下就可以啦 [小窍门] 1、、米饭要用凉的 2、、海苔碎很重要,要选择带点咸味的 3、、我用的金枪鱼蛋黄罐头是韩国进口的,也可以选择适合自己的 4、、模具就按自己的喜欢决定吧 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 韩国料理