海苔寿司“ 【海苔寿司】
经常给家人做的饭团食材
摇身一变就可以变成高大上的美味寿司
简单快捷只需5分钟
也是夏天可以增进家人食欲的一种好办法哦!”
[主料]
米饭:1碗
海苔碎:1袋
蛋黄金枪鱼:1盒
胡萝卜:半根
沙拉酱:适量
鸡蛋:1个
辣白菜:1蝶
海苔片:适量
[辅料]
盐:0.5小勺
水:少许
口味:微辣
工艺:其他
耗时:十分钟
难度:简单
[海苔寿司的做法步骤]
1、准备好所有的食材
2、先把胡萝卜切丁备用
3、一个鸡蛋加盐和水,打散
4、下油锅炒滑蛋
5、炒好的滑蛋盛出备用
6、锅里倒入香油
7、炒胡萝卜丁
8、胡萝卜丁盛出备用
9、米饭里倒入海苔碎
10、倒入炒好的胡萝卜丁
11、搅拌均匀
12、拌好的饭在模具内放一大勺
13、在饭中间放入1勺金枪鱼酱
14、在金枪鱼酱上面放1勺沙拉酱
15、最后再放入1大勺饭
16、压出模具型的饭团
17、拿出备用
18、在饭团下方用海苔片装鉓就可以啦
19、在米饭里加入海苔碎和鸡蛋拌均匀
20、在模具内盛入拌好的米饭
21、模具内取出
22、在每一个小饭团上面放一小块辣白菜
23、在上面卷上海苔片装饰一下就可以啦
[小窍门]
1、、米饭要用凉的
2、、海苔碎很重要,要选择带点咸味的
3、、我用的金枪鱼蛋黄罐头是韩国进口的,也可以选择适合自己的
4、、模具就按自己的喜欢决定吧
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 韩国料理