苹果山楂果酱
“ 秋天一定是绚丽多彩的，但也是短暂的。一枚枚红果果可爱灵动，把她做成果酱，让秋天一直都在！”
[主料]
苹果：一个
山楂：适量
[辅料]
黄冰糖：适量
水：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[苹果山楂果酱的做法步骤]
1、所需食材准备就绪
2、山楂用盐水浸泡，清洗干净
3、取出果核果肉备用
4、苹果去皮切碎
5、锅中入水煮沸放入苹果煮软
6、放入山楂大火煮沸
7、冰糖敲碎放入
8、用铲子捣碎，转小火慢熬
9、浓稠后转中火收汁，不停的搅拌哦，以免糊锅
10、美美的果酱是不是很诱人呀
11、装入消毒后的容器中冷藏保存
12、自己做的零添加，需尽快食用哦
[小窍门]
1、.放一个苹果可综合口感，苹果尽量切碎一点哦！
2、.熬制的过程不能离人，不停搅动，以免糊锅哦！
3、.甜度根据自己口味选择，可加蜂蜜口感也不错，但必须是果酱冷却之后添加哦！
4、.不能用铁锅制作，颜色就不美啦！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 家常菜 自制酱料 果酱