酸汤饺子
“ 今天立冬，应节吃饺子，酸汤清爽配有嚼劲的饺子，美味。”
[主料]
饺子：8个
[辅料]
葱花：少许
乌醋：1小勺
酱油：1小勺
香油：少许
口味：酸咸
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[酸汤饺子的做法步骤]
1、韭菜肉馅饺子，昨晚包好放冰冻
2、锅中水烧开，下饺子煮熟透
3、如图，煮熟的饺子
4、取个碗，放下葱花，加1勺乌醋，1勺酱油，少许香油，酸汤调料就调好了
5、把饺子捞起放入调料碗中，加适量煮饺子的汤，拌匀即可
[小窍门]
喜欢吃辣的调少许辣椒油更美味、
使用的厨具：煮锅
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