银耳米粒甜汤
“ 好喝呀”
[主料]
干银耳：半块
玉米粒：适量
葡萄干：适量
干花生米：适量
蛋清：一个
[辅料]
冰糖：随便
水淀粉：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[银耳米粒甜汤的做法步骤]
1、把葡萄干与干花生米用水泡一小时，玉米取粒，银耳泡开，鸡蛋取清。
2、水烧开，加入玉米，花生米，葡萄干，银耳，加入冰糖搅拌一会加入银耳，再加水淀粉煮开倒入鸡蛋清即可。
3、最后要是加点蜂蜜会不会更好喝点呢
[小窍门]
最后倒蛋清时火不易太大
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 晚餐 学生