青椒西红柿茄子炒土豆片
[主料]
青椒：2个
土豆：半个
茄子：两个
西红柿：一个
[辅料]
醋：适量
盐：适量
花椒粉：适量
大香粉：适量
姜粉：适量
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[青椒西红柿茄子炒土豆片的做法步骤]
1、葱姜蒜辣椒切丝， 土豆茄子西红柿切片
2、锅预热，加入适量油预热，葱姜蒜呛锅
3、然后把辣椒西红柿茄子土豆片一起下锅翻炒，加入少量水
4、撒入调料花椒粉，大香粉，姜粉，
5、待出锅是加入醋和我盐
使用的厨具：电磁炉、炒锅
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