凉拌虾
“ 夏天天气热，吃热的食物没什么胃口，那么这时就适合吃一些凉拌菜，开胃，再加上辣椒，真的是可以干上满满两碗饭啊！”
[主料]
活虾：500g
[辅料]
蒜：50g
小米辣：少许
葱：少许
洋葱：半个
芹菜：少许
口味：中辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌虾的做法步骤]
1、洋葱，芹菜改刀。过开水。鲜虾去头去尾去沙线。
2、辣椒，蒜，剁碎。
3、放入盐，生抽，味精，辣蒜碎，芹菜，洋葱。等调料。
4、装盘。
使用的厨具：其他、不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐