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当面包遇上冰激凌~面包的诱惑
“ 面包诱惑是一颗冰激凌球放在烤过的吐司面包上。 中间的面包经烤制后口味醇厚,味道香浓而不腻,蘸着冰淇淋吃,外面一圈面包烤得焦黄,面包独特的焦香味与冰淇淋的奶香相互交融,让食客感到甜蜜和满足。” [主料] 吐司面包:半个 冰激凌:1个 红心火龙果:半个 猕猴桃:1个 芒果:1个 [辅料] 黄油:20克 蜂蜜:20克 巧克力酱:少许 口味:奶香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [面包遇上冰淇淋的做法步骤] 1、北海道吐司一个 2、用锯齿刀把面包从中间切开 3、用刀把中间部分掏出,中间部分要保持完整 4、切成大小均匀的方块 5、准备好黄油20克,蜂蜜20克 6、放入微波炉中打半分钟左右,使黄油融化,与蜂蜜搅拌均匀 7、把掏空的吐司里和边缘,还有面包丁全部刷上黄油蜂蜜液 8、把面包丁整齐的排放在吐司里 9、放在铺上锡纸(油纸)的烤盘上 10、放进预热好的烤箱,上下火180度12-15分钟左右 11、在烤面包的同时,准备好装饰的食材 12、火龙果用球挖出圆形,芒果去皮切丁,猕猴桃去皮切片备用 13、取出烤好的面包 14、按照自己的喜好,摆上水果,装饰条,最后挖出圆形的冰激凌球摆上,浇上巧克力酱即可 15、趁热吃.. [小窍门] 水果可以是自己喜欢的水果 挖出中间部分的时候要注意完整,碎了会影响美观 烤箱温度可以根据自己的烤箱温度适当调整 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 高颜值