当面包遇上冰激凌~面包的诱惑“ 面包诱惑是一颗冰激凌球放在烤过的吐司面包上。
中间的面包经烤制后口味醇厚,味道香浓而不腻,蘸着冰淇淋吃,外面一圈面包烤得焦黄,面包独特的焦香味与冰淇淋的奶香相互交融,让食客感到甜蜜和满足。”
[主料]
吐司面包:半个
冰激凌:1个
红心火龙果:半个
猕猴桃:1个
芒果:1个
[辅料]
黄油:20克
蜂蜜:20克
巧克力酱:少许
口味:奶香
工艺:烤
耗时:半小时
难度:普通
[面包遇上冰淇淋的做法步骤]
1、北海道吐司一个
2、用锯齿刀把面包从中间切开
3、用刀把中间部分掏出,中间部分要保持完整
4、切成大小均匀的方块
5、准备好黄油20克,蜂蜜20克
6、放入微波炉中打半分钟左右,使黄油融化,与蜂蜜搅拌均匀
7、把掏空的吐司里和边缘,还有面包丁全部刷上黄油蜂蜜液
8、把面包丁整齐的排放在吐司里
9、放在铺上锡纸(油纸)的烤盘上
10、放进预热好的烤箱,上下火180度12-15分钟左右
11、在烤面包的同时,准备好装饰的食材
12、火龙果用球挖出圆形,芒果去皮切丁,猕猴桃去皮切片备用
13、取出烤好的面包
14、按照自己的喜好,摆上水果,装饰条,最后挖出圆形的冰激凌球摆上,浇上巧克力酱即可
15、趁热吃..
[小窍门]
水果可以是自己喜欢的水果
挖出中间部分的时候要注意完整,碎了会影响美观
烤箱温度可以根据自己的烤箱温度适当调整
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 高颜值