煎饺
“ 每次去淳百味吃煎饺，都吃不过瘾！逛超市刚好有水饺皮，顺手买了一包，自己动手包！吃个瘾！😂”
[主料]
鸡腿肉：500g
胡萝卜：1根
水饺皮：500g
[辅料]
香菇：5个
小葱：2棵
口味：原味
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[煎饺的做法步骤]
1、胡萝卜打碎、肉搅碎、香菇切小块，小葱切小段，加入盐，鸡粉，酱油，搅拌均匀！
2、水饺皮500克
3、放入适量肉！如图，中间捏住！
4、如图，捏出褶皱！水饺有点干，可以沾点水！
5、也可以捏出不同的形状！
6、小火，锅中适量油！
7、小火煎，加适量的温水！盖上锅盖！
8、小火慢煎10分，出锅，很香！
使用的厨具：其他
所属分类： 面食 家常菜 早餐 饺子