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培根炒秋葵
“ 近几年秋葵到应季季节随处可见,吃它的人也越来越多。但是大部分人对秋葵的功效还是很模糊,由于它的黏性物质有部分人难以接受。殊不知秋葵籽以及黏性物质最大妙处却是补肾填精的,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者,有“植物伟哥”的美誉。” [主料] 秋葵:80克 培根:5片 [辅料] 红彩椒:10克 蒜头:5克 生抽:3克 盐:适量 黄彩椒:10克 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [培根炒秋葵的做法步骤] 1、准备好所需材料 2、培根切片备用 3、蒜拍成泥,干辣椒切条 4、彩椒切丝 5、秋葵斜切成厚片 6、热锅注入油烧至6分热,倒入培根翻炒 7、加入蒜泥和红干椒翻炒一分钟 8、放入彩椒翻炒几秒钟 9、倒入秋葵翻炒半分钟,不要炒的时间过长 10、根据个人口味加入适量盐翻炒十几秒钟关火 11、出锅装盘,美味即享 12、如果喜欢味重的可以再加一点生抽翻炒十几秒拌匀即可关火 [小窍门] 秋葵不要炒时间过长,里面维生素和粘液分泌物质都会被破坏,这样食用就起不到什么效果了哦! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐 学生