苦苣银鱼——夏季快手菜
“ 夏季快手菜，清新爽口，绿色健康，大家不妨动手尝试一下🤗”
[主料]
苦苣：400g
银鱼罐头：100g
[辅料]
蒜末：20g
泰椒圈：5g
盐：2g
香油：3ml
芥末油：1ml
麻辣鲜：1g
柠檬汁：1ml
口味：鱼香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[苦苣银鱼的做法步骤]
1、自家种的苦苣浸泡择洗干净。
2、找个深盆，倒入银鱼罐头。
3、放入苦苣。
4、放去蒜末、泰椒圈、盐、麻辣鲜。
5、调入香油。
6、少许芥末油。
7、挤入一点柠檬汁，然后搅拌均匀！
8、装盘即可食用！
[小窍门]
1、、盐一定要少放，因为银鱼罐头已经有咸味了；
2、、此菜要现吃现拌，放置时间长了青菜就软烂了。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱 晚餐