自制汉堡
[主料]
汉堡胚：3个
猪肉末：适量
普通面粉：适量
鸡蛋：1个
番茄：1个
生菜：适量
沙拉：适量
[辅料]
生抽：适量
料酒：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：普通
[自制汉堡的做法步骤]
1、猪肉沫加入盐鸡精生抽料酒蛋液顺时针搅拌起筋。
2、猪肉沫分成三份，裹上面粉。
3、裹上蛋液。
4、在裹上面粉，裹得厚厚的。
5、下油锅炸至金黄起锅。
6、用厨房纸吸掉油。
7、生菜抹上沙拉酱。
8、放上肉饼。
9、放上番茄。
10、在放上生菜。
11、成品
12、成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 快手菜 西餐