黄金鸡柳
“ 非常简单的炸鸡柳，家里的小孩很喜欢吃。”
[主料]
鸡胸肉：1块
[辅料]
面粉：适量
鸡蛋：2个
面包糠：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：普通
[黄金鸡柳的做法步骤]
1、鸡胸肉切成条状，小拇指粗细左右。
2、鸡柳里加入腌制炸鸡的配料适量，在稍微加点盐和鸡精调味，腌制大概30分钟左右。
3、腌制好之后，取面粉适量，鸡蛋2个，面包糠适量。准备好这些之后，拿腌制好的鸡柳先依次裹上适量面粉，然后鸡蛋，最后面包糠。
4、我会先裹好一定的鸡柳，然后在开始起锅烧油炸。如果不提前裹好鸡柳，到时候油热后会比较手忙脚乱。
5、最后将裹好的鸡柳一个个放进油锅里，炸至金黄色捞出稍微晾一下就可以吃了。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃