盐焗鸡
“ 在超市买一盒盐焗鸡粉，非常容易的一道菜。鸡最好是走地鸡。用烤箱烤，皮是脆的。”
[主料]
鸡：1100g
[辅料]
盐焗粉：1包
口味：原味
难度：未知
[盐焗鸡的做法步骤]
1、鸡洗干净，取一包盐焗鸡粉，里外都要涂抹，按摩一会。
2、用锡纸包好，冷藏一夜（入味），四个小时也行。
3、放铁锅，进烤箱。盖上锅盖，220度，烤35分钟，揭开盖子，在鸡表面刷油（好吃也好看），再烤15分钟。然后鸡翻身，刷油，再烤15分钟。关了烤箱，焖十分钟。味道非常好👍
[小窍门]
各家烤箱不一样，自行调整。
所属分类： 热菜 家常菜