动手做千层 “ 网红千层蛋糕” [主料] 牛奶:适量 面粉:适量 糖:适量 [辅料] 色拉油:适量 无铝泡打粉:适量 口味:果味 工艺:煎 耗时:数小时 难度:普通 [千层蛋糕的做法步骤] 1、刚刚主料里忘了说有鸡蛋了把他们放在一起打伞 2、平底锅小火一分钟反面一分钟 3、这是第三张了,不错吧 4、再来一个抹茶味的,就是在第一份料里面倒点抹茶粉拌匀 5、一定要小火,不然就像上一张火太大,都有洞洞了。不过并不影响口感哦 6、干净的盆里倒入20%的奶油,重要工具👉电动打蛋器造起来,先加入一勺糖,低速转10钟。再加一勺糖,中速转10钟。 7、第三勺糖高速转10分钟,差不多是这样子,打蛋器提起形成倒三角就不错了哦 8、实惠版抹茶奥利奥来了 9、用料不要钱的芒果千层来了 10、都来了哈 [小窍门] 夏天打奶油记得盆放在冰块上,温度太高打不成想要的效果哦, 使用的厨具:打蛋器、平底锅 所属分类: 甜品 下午茶