甜椒芦笋炒莲藕
“ 甜椒芦笋炒莲藕营养，清淡，脆爽，好吃的家常菜。莲藕，秋季美食之一，通气去燥，清脆爽口。配以甜椒，芦笋和香菇，是我家餐桌上极
受欢迎的家常菜。”
[主料]
莲藕：1节
甜椒：半个
芦笋：4根
[辅料]
香菇：5个
葱：1段
蒜：3瓣
[调料]
油：少许
蚝油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[甜椒芦笋炒莲藕的做法步骤]
1、莲藕1节，甜椒半个，芦笋4根，香菇5个，葱1段，蒜3瓣。
2、把所有食材择洗干净。
3、莲藕切片，芦笋切条，莲藕焯水2分钟加入芦笋半分多钟，捞出过凉。
4、切好香菇，甜椒，葱和蒜。
5、准备好所有食材。
6、平底锅加热加点油炒香葱蒜，然后加香菇，加焯好的藕片，加点蚝油，加五香粉和盐，最后加甜椒芦笋快速翻炒出锅。
7、甜椒芦笋炒莲藕营养，清淡，脆爽，好吃的家常菜。
使用的厨具：平底锅
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