泡菜花蛤豆腐煲
“ 酸辣可口开胃的泡菜豆腐花蛤”
[主料]
花蛤：适量
豆腐：适量
泡菜：适量
[辅料]
生抽：少许
盐：少许
麻油：少许
口味：酸辣
工艺：煲
耗时：十分钟
难度：普通
[泡菜花蛤豆腐煲的做法步骤]
1、将材料备好
2、花蛤焯水备用
3、花蛤开口后捞起备用
4、锅中放油，放入蒜末爆香
5、放入切碎的泡菜炒香
6、加入适量的水
7、倒入切小的嫩豆腐，最后放入花蛤，加入盐，生抽，麻油调味
8、完成
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 学生