五彩丁丁炒饭
[主料]
米饭：适量
胡萝卜：适量
豆腐干：适量
豆角：适量
鸡蛋：适量
玉米：适量
青豆：适量
虾仁：适量
香肠：适量
西兰花根：适量
青椒：适量
[辅料]
生抽：适量
油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[五彩丁丁炒饭的做法步骤]
1、准备材料。（材料根据自己喜好随便配，颜色多样更好看。）
2、将所有的配菜切成小丁。
3、将青豆，玉米，豆角等比较难熟的菜先放锅里煮一下，捞出沥干备用。
4、锅内倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，用铲子剁碎。
5、锅内加油，先倒入香肠和胡萝卜翻炒，一个出油，一个喜油。
6、倒入其他菜丁翻炒，快熟的时候加入生抽和盐，盐稍微多一点，倒入米饭后就不用加盐了。
7、倒入米饭热透，翻炒均匀。
8、最后倒入鸡蛋碎翻炒均匀。
9、五彩丁丁炒饭做好啦，上桌准备开动。
11、细节图。色彩丰富，一看就有食欲😄
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜