快好知 kuaihz


百搭坚果酥 酥得想哭哭( •̥́ ˍ •̀ू )
[主料] 低粉:200g 玉米油:100g 泡打粉:二分之一匙 小苏打:四分之一匙 坚果:60至70g [辅料] 糖:65g 全蛋液:30g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [百搭坚果酥的做法步骤] 1、原谅我没拍细节图,家有一岁娃,我只能火速做好! 2、油,糖,蛋液,混合好! 3、拌好的液体里筛入低粉,苏打粉,泡打粉,拌匀!切勿揉面,当心起筋了!接着拌入坚果碎哦✪ω✪ 430、-40克一个饼状酥!多余出的蛋液刷表面,180℃20分钟!具体时间以自己烤箱脾气为准吧ᕕ(ᐛ)ᕗ 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙 小清新 下午茶 学生