芝士就是力量,改变吐司 “ 吐司加上芝士,再烤一下,表面浓香酥脆,面包松软鲜咸,回味无穷。当我在发这个食谱的时候还在回味,真的超级推荐。工作日早上可能有点赶,在天气好的周末,配上一杯牛奶,这个早晨简直不能再美好。” [主料] 马苏里拉芝士:130g 吐司:6片 [辅料] 淡奶油:120g 牛奶:10g 奶油奶酪:30g 盐:1至2g 白糖:12g 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [芝士吐司的做法步骤] 1、准备好所有食材 2、奶油奶酪隔水加热打顺滑至无颗粒 3、加入黄油、液体、糖、盐和马苏里拉芝士搅拌均匀至融化 4、吐司对角切开 5、将切好的吐司平摊摆放在烤盘上,上面涂上芝士糊,撒上马苏里拉芝士 6、预热烤箱200摄氏度,8分钟后放入烤箱,选择热风对流模式200摄氏度,8分 [小窍门] 1、、奶油奶酪一定要隔水加热打顺滑至无颗粒 2、、喜欢芝士的也可以多放一点 3、、烤箱要记得预热一下 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙