炒豌豆荚
“ 豌豆荚清香、嫩脆，咸鲜带甜。”
[主料]
豌豆荚：200克
火腿：50克
[辅料]
菜籽油：1茶匙
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[炒豌豆荚的做法步骤]
1、豌豆荚一盒，取火腿切片。
2、豌豆荚撕去筋，清洗。
3、锅热，放少许油，下火腿片煎香；
4、倒入豌豆荚；
5、加少许水翻炒；
6、炒至水尽，放盐翻匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 晚餐 学生