绿豆芽苗菜
“ 绿豆芽苗菜:包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等，有清热解毒补血补气健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童和三高人士食用。”
[主料]
绿豆：适量
餐盒：1个
[辅料]
水：适量
口味：清淡
工艺：其他
耗时：数天
难度：简单
[绿豆芽苗菜的做法步骤]
1、将绿豆清洗干净，浸泡48小时。
2、餐盒上放两层卫生纸保湿水分，将泡发好的绿豆铺在纸上，用屉布保湿催芽。
3、😊催芽效果还是很明显的，一般2~3天就不用屉布了。每天喷洒两次水，到盘底不要有积水为宜。
4、水培芽苗菜注意温度、湿度。夏天室内温度升高，注意通风透气就👌了。
5、看着自己辛勤的劳动成果慢慢长大，一番耕耘一番收获。希望更多的人喜欢水培！
6、芽苗菜嫩一下口感更好。
7、水培芽苗菜吃多少剪多少，还是满方便的。(稍后陆续上传绿豆芽苗菜的做法)
[小窍门]
1、、室内温度高时，一定注意给小芽苗通风降温。
2、、芽苗菜生长迅速，建议一次不要太多。(我家的芽苗都有点吃不过来的节奏了😜)
3、、餐盒底部不要过于积水，以免导致根系腐烂变质。
4、、有喜欢养花的朋友，把浸泡过豆子的水不要扔，罐塑料瓶子里自然发酵，发现好的豆子水，每次去10ml稀释后浇花。(豆子水不要罐的太满，排出空气后封口，以免胀瓶)
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