南瓜二米糊
“ 南瓜的营养非常丰富，其含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。它是农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。
中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、糖尿病等症。此外，南瓜还有防癌治癌、保护胃粘膜、降血糖降血压、预防前列腺、润肠通便、预防中风等功效。
日常生活中，除了炒炖蒸煮南瓜块外，还可以将南瓜做成糊糊当成浓汤喝，更容易被吸收。
今天我就用豆浆机将南瓜和大米、小米打成糊糊，不管是早餐，还是晚餐饮用，都是不错的健康饮品。25分钟就可完成，真是省时省力有营养！”
[主料]
南瓜：230克
大米：80克
小米：40克
[辅料]
凉水：至1100毫升水位线
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[南瓜二米糊的做法步骤]
1、去皮南瓜、大米、小米、凉水、九阳Q7豆浆机准备好
2、南瓜切小块，大米小米淘洗干净
3、将小米倒入豆浆机中
4、将大米倒入豆浆机中
5、将南瓜块倒入豆浆机中
6、将凉水倒入豆浆机中，到1100毫升水位线
7、盖上盖子，通电，选择“米糊”，机器开始工作，显示用时25分钟
8、将煮熟的南瓜二米糊倒入碗中，喜欢吃甜的可以适量加糖
9、或者待表面微凉时，用筷子头蘸淡奶油在南瓜糊表面点几滴
10、用牙签从奶油外围向里拉，一气呵成，拉出心形花样
11、原味的更健康，如果小孩子要喝甜的，可以适量加糖
12、九阳Q7破壁无渣豆浆机，做出的米糊口感细腻、滑爽
[小窍门]
1、.	食材用量根据实际食用来调整；
2、.	奶油拉茶可随意，但一定要等表面不动、温度不烫的时候才能拉噢，否则奶油受热会融化；
3、.	牛奶也可以拉花，但效果没有奶油的好。
使用的厨具：豆浆机
所属分类： 饮品 家常菜 早餐