快好知 kuaihz


芒果西米露
“ 超级美味的下午茶伴侣” [主料] 西米:100g [辅料] 芒果:3个 砂糖:50g 牛奶:100g 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [芒果西米露的做法步骤] 1、把材料备好 2、煮西米我用高压锅超方便的,高压锅加入适量的水多一点也不怕,按时10分钟千万不要加盖,水开后倒入西米用勺子拌一下,现在可以加盖 3、在煮西米时可以处时芒果,芒果皮除肉 4、芒果肉做好 5、大芒果肉丁加入搅拌机内再加入100克牛奶和适量砂糖,喜欢甜一点的可以加多一点,开机打成芒果泥 6、倒出 7、西米煲上10分钟后先不要打开让它再焖10分钟,倒入西米,其实你看到的图片我就焖了几分钟,如果等多7、8分钟就全部透明啦 8、倒入一些凉的食用水拌一下再倒出水 9、把芒果泥倒入西米中 10、拌匀 11、加入芒果肉丁 12、美味 使用的厨具:搅拌机 所属分类: 饮品