#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#烤五花肉
[主料]
五花肉：适量
盐：适量
辣椒粉：适量
辣椒油：适量
酱油：适量
生姜粉：适量
孜然粉：适量
料酒：适量
[辅料]
蚝油：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[烤五花肉的做法步骤]
1、将切片好的带皮五花肉洗净沥干，放入碗中，加入适量的盐、蚝油、料酒、生姜粉、孜然粉、酱油、辣椒粉、辣椒油，拌匀后腌制一小时左右
2、将腌制好的五花肉一块块地铺在洋葱上面，放入预热好的烤箱中层，上下火，230度烤约15分钟
3、烤好后取出趁热撒上少许葱花即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙