蚝油炒四彩丝
“ 随意搭配的一道菜”
[主料]
金针菇：一小撮
洋葱：半个
胡萝卜：半个
鸡腿菇：三个
[辅料]
盐：一小勺
蚝油：两勺
小香葱：一个
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[蚝油炒四彩丝的做法步骤]
1、金针菇，鸡腿菇洋葱，切丝
2、胡萝卜丝
3、油锅煸炒鸡腿菇
4、放蚝油
5、出锅完成
[小窍门]
鸡腿菇煸煸水，吃着有嚼头
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 常见菜式 儿童 午餐